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今日はレッスンで 🌽 コーンポタージュバトン 🥯 イングリッシュマフィン を焼き上げました🌽 コーンポタージュバトンは、かじると香ばしい生地の中からコーンの甘みがふわっと広がる人気のパン！コーンがたっーぷり入るのでどこをかじってもコーンが😆 イ...

開業コース第1回レッスンレポ✨ 先日、パン教室開業コースの第1回レッスンがスタートしました！ ご参加いただいたのは、お仕事をフルタイムでされている方。 「今すぐ教室を開く！」というよりも、将来のためにしっかり準備をしておきたいという気持ちで受...

皆さんこんにちは☀️ パン教室Ripi.です🍞 本当に毎日毎日暑いですね😱 お盆も過ぎてLessonがまたスタート♪♪ 昨日のLessonはもう通って1年になる生徒さんおふたり😊趣味パンクラスのメニューから 【明太フランス】と【コーンポタージュバトン🌽】コーンポタ...

こんにちは！ パン教室Ripiです😊 8月のレッスンが始まり、 連日わいわい楽しい時間が流れています🎶 (8月のおやつはコーヒーフロートです🍨お楽しみに🤭)夏休みということもあって、 この時期はちょっと特別！ 中学生や高校生のご予約も入ってきてます☺️ ...

こんにちは！ パン教室Ripiです🍞 この夏、Instagramフォロワーさん限定で 【無料レシピプレゼント企画】を始めました🎁✨ 実はこれ、ずっと 「パン作りに興味あるけど…なかなか一歩が踏み出せない💦」という方の声を聞いてきて、 「最初の一歩がもっと軽...

子供たちが夏休みに入りました🫣私は平日のリズムが崩れて朝ドラもゆっくり見れません😩笑 そしてやっぱりお昼ご飯が大変… 毎日のお昼ごはん、 「今日もまた麺にしちゃった…」なんて思ってませんか？😅 暑くて外に出たくないし、 でも何か楽しいこともした...

初心者さん向け🎁パン作りマニュアル付き♡ こんにちは😊 暑い日が続いていますね☀️ 実は…ずっと満席が続いていた【体験レッスン】ですが😌 8月に少し空きが出ましたので、募集を再開することになりました！ ただ… この暑さでなかなか「よし、行こう！」っ...

今日もブログをご覧いただきありがとうございます。 生徒さんからLesson中によくある質問をブログで説明しますねm(_ _)m 🙋‍♀️先生、もしもパン生地を捏ねすぎてしまったらどうすればいいですか❓ ■ こねすぎは…残念ながら「元に戻せません🥺」 こね足りな...

いつもありがとうございます＾＾ パン教室の7月レッスン、募集開始からなんと【2日で全日程が満席】となりました！ ＼本当にありがとうございます♡／ 最近は「パン作り初めてなんです…」という方のご参加がとっても増えていて、 基礎コースをスタートされ...

今日のレッスンで焼き上がったのは…香ばしさがたまらない「ベーコンエピ」 生地は水分量が多くて捏ねるのはすっごい大変でした💦 なかなかまとまらなくてたたき捏ねを頑張った生徒さん^^ よく頑張りました👏 成形ではハサミ✂️を使ってチョキチョキ 黒ごま...