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ひとり参加、大歓迎です♡パン作り初心者さんも安心して来てくださいね
パン教室って、ちょっと勇気がいる場所かもしれません。 「ひとりで行って浮かないかな…」 「パン作りなんて初めてで不安…」 そんなふうに感じている方、実はとっても多いんです。 でも、安心してくださいね😊 私の教室は、ひとりで参加される方が9割以上... -
パン屋さんレベルのベーコンエピが完成！
今日のレッスンで焼き上がったのは…香ばしさがたまらない「ベーコンエピ」 生地は水分量が多くて捏ねるのはすっごい大変でした💦 なかなかまとまらなくてたたき捏ねを頑張った生徒さん^^ よく頑張りました👏 成形ではハサミ✂️を使ってチョキチョキ 黒ごま... -
今週のおやつ🍪🕒
今週のLessonでだしたおやつたちをご紹介です😊 生徒さんから このカフェタイムも楽しみなんです🥰☕*° って言われるので🫶私も嬉しいです♡ まずは火曜のLesson 来月からの趣味パンクラスの 「ダブルショコラ🍫」をだしました^^ このマーブル模様あなたも... -
「ヤバいくらい美味しいです！」って連絡きました🤭
今日は基礎コース3回目のレッスンでした✨ 偶然にもおふたりとも同じメニュー😳 「クランベリーとライ麦のパン」 このパン、実は全粒粉やライ麦も入っていて ちょっぴりハード系な、大人っぽい味わい！5回の基礎コースの中で1つだけ雰囲気の違うパンです^^... -
“通って良かったね”の一言が嬉しかった話
こんにちは！ パン教室Ripi.です😊 先日、基礎コースに通ってくださっている生徒さんから、こんな嬉しいお話を聞かせてもらいました✨ はじめて家でパンを焼いてみたそうなんですが、 もくもくと作っている様子を見ていた旦那さまが… 「そんなに楽しそうに... -
体験レッスンに来てくださった妊婦さん。家でできる趣味って素敵
今日は嬉しいことがありました☺️ 体験レッスンに来てくださった方が、その場で基礎コースにお申し込みくださいました。 お話を聞くと、現在妊娠中で、安定期に入ったタイミングとのこと。 「家でできる趣味がほしくて…」 と、パン作りに興味を持ってくださ... -
パン作り初心者さんがつまづきやすい○○作業
こんにちは♪ 今日ご紹介するのは、基礎コース2回目のレッスンで作る「あんぱん」と「ジャムパン」🍞 一見シンプルな丸いパン。でも実は…パン作り初心者さんが一度はつまずきやすい「包む作業」がギュッと詰まった内容なんです✨ ◆ 中にあんこやジャムを入... -
2ヶ月で基礎コース卒業！集中して学んだ生徒さんの変化がすごかった話
パン作りは、のんびりマイペースに楽しむのももちろん良いけれど、 「短期間にぐっと集中して学ぶ」ことでグンと成長する方もいるんです◎ 今回ご紹介したいのは、2ヶ月で基礎コース（全5回）を卒業された生徒さん。 毎月1回のペースだと通常は5ヶ月かかる... -
5月レッスンあと2席◎ライ麦バンズに挑戦してみませんか？
今月の限定メニューは、「ライ麦バンズ」 ちょっぴり大人っぽい味わいで、サンドイッチにぴったりなパンです𖤐´- 素朴だけど味わい深くて焼きたてはもちろん、 冷めても美味しく食べられるから、わが家でも人気メニューのひとつ♪目玉焼きとチーズ🍳サンドウ... -
自分の時間と家族の笑顔、どっちも手に入る⸜(ˊᗜˋ)⸝
4月のパン教室は、はじめてさんのご参加が多く毎回新鮮でにぎやかでした♪ 中でも印象に残っているのが体験レッスンに来てくださった方たちの言葉😊 「子どもが手を離れて、やっと自分の時間ができたので…」 「家のことが落ち着いて、何か好きなことを始め...
