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私がパン作りを好きになった理由｜名古屋の手ごねパン教室Ripi.
何気なく参加した体験レッスンがきっかけでした 名古屋でパン教室をしている私ですが、 実は最初からパン作りが得意だったわけではありません。 私が初めてパン作りをしたのはお友達に誘われて参加した ABCクッキングスタジオ の体験レッスンでした。 「ち... -
【初心者向け】パン作りって難しい？
パン作りって難しそう…と思っていませんか？ 名古屋でパン教室を探している方の中には 「パン作りって難しそう…😳」 そんなイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？ ・料理が得意じゃない ・パンなんて作ったことがない ・お菓子作りもしたこ... -
【名古屋 パン教室】春は新しい趣味を始めるチャンス！パン作りを始めてみませんか？
春は新しいことを始めたくなる季節🌸 みなさんこんにちは✨ 1つ前のブログでもお話しましたが春になると「何か新しいことを始めたいな😌」 と思う方もいるのではないでしょうか✨️ 実際に私のパン教室でも去年は 3月、4月が体験Lessonの申込が多く春からパ... -
2026年春、パン作りをはじめてみたい方へ
こんにちは😊 名古屋市南区の手ごねパン教室Ripi.です🍞 3月のレッスンもはじまりました🌸🌷🐝 2026年に入ってから体験レッスンにきて自分でパンを焼ける喜び、美味しさを感じて基礎コースに進まれた方が毎月いらっしゃいます🤗 そして3月は、 「何か新し... -
憧れのクロワッサンLesson🥐
皆さんこんにちは^^名古屋市南区の手ごねパン教室Ripi.です🍞 先日のディプロマコースではいよいよクロワッサンのレッスンでした。 今回受講されたのは、社会人の生徒さん😌 実は、Ripi.で初めてパン作りをスタートされた方で基礎コースからスタートし、 ... -
軽い気持ちの体験レッスンから基礎コースへ✨️
先日とっても嬉しいLINEをいただきました😊 体験レッスンに来てくださった生徒さんから 「基礎コースを受講したいです」とのご連絡 実はこの方、最初は“パン作りにちょっと興味があっただけ”だったそうです😌 スクールに通うことまでは、全く考えていなか... -
パンチ製法とは！？
先日のディプロマコースは “パンチ製法”のレッスンでした。 見てください、この気泡…♡ 大きくて、ランダムで、薄い膜。 しっとり、もちっと、そして軽い。 チャバタというハード系のパンです🥖 基礎コースでは作らない生地です。基礎では「安定して失敗し... -
自分で焼いたなんて信じられない！
こんにちは♪ 昨日はじめてパン教室に来てくれた生徒さんがお2人（お友達ではなくたまたま体験レッスンが同じ日に） 守山区と北名古屋市からの生徒さんで私の教室まで1時間弱くらい💦きていただきありがとうございます🥹ちなみに今通ってる方でも大府や大垣... -
体験レッスンに来てくれた方のご感想
今日は、パン教室の体験レッスンに来てくださった方から嬉しいLINEをいただいたので、ご紹介させてください☺️ Screenshot 何もかもが可愛くて レッスンの雰囲気も素敵でした パンも本当に美味しかったです✨ 自分のペースになりますが、ぼちぼち通っていき... -
小さなパン屋さんみたい♡
こんにちは✨😊今日は限定レッスンの方と体験レッスンで初めて来てくださったお二人、合わせて3名のレッスンでした☺️ Ripi.のレッスンは、 「みんな同じパンを作る」スタイルではありません。 経験のある方にはなぜこの配合なのか、 なぜこの工程が必要な...
