今日は基礎コース3回目のレッスンでした✨
偶然にもおふたりとも同じメニュー😳
「クランベリーとライ麦のパン」
このパン、実は全粒粉やライ麦も入っていて
ちょっぴりハード系な、大人っぽい味わい！5回の基礎コースの中で1つだけ雰囲気の違うパンです^^
でも今日来てくれた生徒さんおふたりともパン作りはほぼ未経験！焼きあがったパンを見て自分が焼いたパンにすっごく感動されてました😆
「これ売り物みたい！」
とっても嬉しそうに言ってくださって…♥️
実はおふたりともパン作りはほぼ初めて。
それでも3回目でここまで焼けるなんて、私も感動しちゃいました🫶
パン作りって、特別な人にしかできないものじゃないんです‼️
こねる感覚・発酵のタイミング・焼き加減…
コツさえつかめば、初めてさんでも
「売り物みたい！」って言いたくなるパンが焼けるんですよ☺️
「家でもまた作ってみます！」って笑顔で帰ってくれたのがほんとに嬉しいわーって🫶そう思いながら後片付けしていたら!!♡
生徒さんから
「先生‼️このパンヤバいくらい美味しいです🤦♀️」って連絡が😆わりとスグに連絡きたんで笑 家についてすぐ食べたんだなって思ったら私も微笑ましく思いました😁
「私にもできるかな…？」と不安な方へ。
大丈夫！ここに来てくれる方のほとんどが、パン作りもお教室も初めてなんです。
1人参加の方が9割なので、気負わずお越しくださいね☺️
焼きたてパンの香りと、のんびりした時間がお待ちしています🍞
